ラーメンが恋しいあなたへ
「バンクーバーに住んでいるけど、日本のラーメンが恋しい！」と思ったことはありませんか？または、「旅行中に日本の味を堪能したい」という観光客の方もいるでしょう。実はバンクーバーは、多文化都市であるがゆえに、素晴らしいラーメン店が数多く存在します。日本の本格的な味を楽しめるお店から、独自の工夫を凝らした一杯まで、多種多様なラーメンが揃っています。
人気ラーメン店TOP5をピックアップ！
バンクーバーのラーメン店は、日本のクオリティに匹敵するだけでなく、現地の食材や文化を取り入れたユニークな進化を遂げています。そんな多様性を持つバンクーバーで、特におすすめのラーメン店を5つ厳選しました。
Ramen Danbo Robson（ラーメン暖暮）
日本の味をそのままバンクーバーへ
Ramen Danboは、福岡発祥の本格的な九州豚骨ラーメンを提供する人気店。カナダ第1号店として2015年にオープンしたロブソン通りの店舗は、地元の人々や観光客に愛され続けています。その魅力は、日本のラーメンのクオリティをそのまま海外に持ち込んだ点です。特に、「替え玉」や細麺など、本場九州ラーメンの特徴を忠実に再現しています。
- クラシック豚骨ラーメン
「本当に日本で食べる味そのもの！」と日本人留学生からも高評価を受けており、レビューサイトでは常に高いスコアをキープしています。行列ができることも多いですが、それだけの価値があるラーメン店です。 バンクーバーを訪れたら、ぜひ「Ramen Danbo Robson」で日本のラーメン文化を体感してみてください！
店舗情報
【Ramen DANBO Robson】
- https://ramendanbo.com/our-menu-vancouver/
- 1333 Robson St, Vancouver, BC V6E 1C6
- Mon-Sun: 11:00-23:00, 定休日: なし
- (604) 559-8112
- 1人あたり:$10〜20
KINTON RAMEN（キントンラーメン）
トロント発、本格豚骨ラーメンがバンクーバーへ
KINTON RAMENは、2012年にトロントで誕生し、その後カナダ全土で展開を広げている人気ラーメンチェーンです。バンクーバーの店舗も例外ではなく、地元のラーメン愛好家や観光客に支持されています。濃厚でクリーミーな豚骨スープと多彩なトッピングが魅力で、「自分だけの一杯」を楽しめる工夫が随所に散りばめられています。
- 豚骨味噌ラーメン
KINTON RAMENは、特に留学生や観光客から高い評価を受けています。「濃厚な豚骨スープは日本の味そのまま！」という声が多く、現地レビューサイトでも高い評価を獲得。比較的広々とした店内で、友人同士やファミリーでも気軽に利用できます。
店舗情報
【KINTON RAMEN ROBSON】
- https://kintonramen.com/
- 420 Robson St, Vancouver, BC V6B 0H3
- Mon-Sun: 11:00-00:00, 定休日: なし
- (604) 428-0999
- 1人あたり:$10〜20
Marutama Ra-men（丸玉ラーメン）
鶏白湯ラーメンのパイオニア
Marutama Ra-menは、鶏白湯スープを専門とするユニークなラーメン店として、2001年に日本で誕生。その後、バンクーバーでも展開し、地元民や観光客の間で人気を博しています。豚骨ラーメンが主流の中、濃厚でクリーミーな鶏スープが新鮮で、「あっさりなのにコクがある」と評判です。
- 丸玉ラーメン
鶏白湯ラーメンの専門店は珍しいため、現地で大変高い人気を誇ります。「一度食べたら他のラーメンが物足りなくなる！」というレビューも多数。特にクリーミーなスープとアオサ海苔の組み合わせは、多くの人にとって新しいラーメン体験となっています。 丸玉ラーメンは、ラーメン好きの方だけでなく、新しい味に挑戦したい方にもおすすめの一軒です。ぜひ訪れてみてください！
店舗情報
【Maruhachi Ra-men Westend】
- https://online-order.maruhachi.ca/
- 780 Bidwell St, Vancouver, BC V6G 2J6
- Sun-Thu: 11:30-21:30/ Fri-Sat: 11:30-22:00, 定休日: なし
- -
- 1人あたり:$10〜20
Hokkaido Ramen Santouka（北海道ラーメン山頭火）
北海道生まれの世界的ラーメンチェーン
Hokkaido Ramen Santouka（山頭火）は、北海道・旭川発祥のラーメン店として、世界中に店舗を展開しています。バンクーバーでも、地元の人々や観光客に愛される存在で、特にクリーミーな塩ラーメンが人気の定番メニューです。本場の北海道ラーメンをそのまま楽しめる一杯が、寒い日や日本食が恋しい時にぴったりです。
- 看板メニューの塩ラーメン
山頭火は、日本の味を忠実に再現していることで高い評価を得ています。地元の人々だけでなく、日本からの観光客にも人気があり、「日本と全く同じクオリティ」と評されることが多いです。特に塩ラーメンは「シンプルだけど奥深い」と、多くの人を魅了しています。 北海道ラーメンの美味しさを味わいたいなら、Hokkaido Ramen Santoukaは外せない一軒です。ぜひ訪れてみてください！
店舗情報
【Hokkaido Ramen Santouka Robson】
- https://santouka-canada.com/
- 1690 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C7
- Sun-Thu: 11:00-22:00/ Fri-Sat: 11:00-23:00, 定休日: なし
- (604) 681-8121
- 1人あたり:$20〜30
Jinya Ramen Bar（ジンヤラーメンバー）
伝統と革新が融合するモダンラーメン
Jinya Ramen Barは、2010年にロサンゼルスで創業し、現在では北米を中心に多くの店舗を展開するグローバルなラーメンチェーンです。バンクーバーの店舗もその一つで、伝統的な日本のラーメンの美味しさを保ちながら、現地の食文化に合わせたモダンでクリエイティブなメニューを提供しています。洗練された店内と豊富なトッピングメニューで、ラーメン初心者から愛好家まで楽しめるのが魅力です。
- トンコツブラックラーメン
Jinya Ramen Barは、現地の若者や家族連れに人気で、特に店内のモダンな雰囲気が高評価を得ています。日本の伝統的な味を忠実に再現しつつも、ユニークなトッピングやスパイスを取り入れることで、地元の味覚にフィットしています。レビューサイトでは「クリエイティブなメニューが楽しい」「スープのクオリティが素晴らしい」といった意見が多数。 モダンで洗練されたラーメン体験を楽しみたい方に、Jinya Ramen Barは最適な選択肢です。ぜひ訪れて、個性的な一杯を味わってみてください！
店舗情報
【JINYA Ramen Bar – Vancouver Downtown】
- https://www.jinyaramenbar.com/
- 541 Robson St, Vancouver, BC V6B 2B7
- Sun-Thu: 11:00-22:00/ Fri-Sat: 11:00-23:00, 定休日: なし
- (604) 699-9377
- 1人あたり:$20〜30
まとめ
多文化都市ならではの独自進化を遂げたバンクーバーのラーメン。日本の味を再現するだけでなく、新しい発見を与えてくれる一杯がきっと見つかります。今回紹介した5店舗を巡って、バンクーバーのラーメンシーンを存分に楽しんでみてください！
